老綏元
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2023年7月，中國飯店協(xié)會(huì)韓明資深會(huì)長一行蒞臨老綏元指導(dǎo)工作，期間韓明資深會(huì)長一行考察了老綏元公司總部、老綏元如意店，以及老綏元中央廚房，并品嘗了中央廚房制作的各類菜品，并到公司總部進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)的座談。韓明資深會(huì)長一行還深入考察了老綏元燒麥皮的企業(yè)合作供應(yīng)基地——草原小駿馬，并參加了“老綏元燒麥加工研發(fā)創(chuàng)新基地”的揭牌儀式。公司董事長李翠萍、總經(jīng)理周恒強(qiáng)、草原小駿馬總經(jīng)理劉磊陪同考察。
中國飯店協(xié)會(huì)是由從事住宿和餐飲業(yè)經(jīng)營的各地行業(yè)協(xié)會(huì)、企事業(yè)單位、相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)構(gòu)和經(jīng)營管理人員自愿組成的全國性社會(huì)團(tuán)體。協(xié)會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，大力推動(dòng)行業(yè)“轉(zhuǎn)型升級(jí)、品牌提升”為主要任務(wù)，協(xié)會(huì)大力培育和打造了中國美食節(jié)、中國飯店文化節(jié)、中國綠色飯店、中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽等品牌活動(dòng)。
老綏元35年前起源于內(nèi)蒙古塞外青城呼和浩特，是一家以經(jīng)營燒麥為主兼營地方風(fēng)味菜系的老字號(hào)特色餐飲連鎖品牌企業(yè)?，F(xiàn)已在北京、上海、深圳、成都、哈爾濱、山西、呼和浩特、包頭等地已經(jīng)開設(shè)了一百三十多家門店，是中國飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、中國烹飪協(xié)會(huì)理事單位、中國民族餐飲百強(qiáng)企業(yè)之一、內(nèi)蒙古旅游定點(diǎn)單位、內(nèi)蒙古餐飲協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、內(nèi)蒙古名小吃專業(yè)委員會(huì)主任單位。
考察結(jié)束后，韓明資深會(huì)長對(duì)老綏元燒麥，以及菜品口味和精致外觀提出高度認(rèn)可，對(duì)于老綏元燒麥加工研發(fā)創(chuàng)新基地的環(huán)境和產(chǎn)品制作流程表示高度贊揚(yáng)！在不久的將來老綏元在中飯協(xié)的大力指導(dǎo)和支持下會(huì)將更多美味健康的產(chǎn)品推向全國，走向世界！
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